De Banana Cream – ook bekend als Cream Sausage – is een bijzondere verschijning in het tomatenbed. Met haar langwerpige, ovale vorm en zachtgele kleur met parelmoerglans ziet ze eruit als een klein kunstwerkje. Maar het is vooral haar smaak die doet blijven hangen: mild, zacht en gemoedelijk.
Deze romige tomaatjes zijn ideaal voor wie houdt van subtiliteit. Geen uitgesproken zuren of overdreven zoet, maar een aangename, zachte tomatensmaak die je zo kunt wegknabbelen. Ze zijn perfect voor lichte salades, op een gegrilde boterham met verse kaas of gewoon als zonnig tussendoortje recht van de plant.
Bij Steejland geven we deze schoonheid de tijd om op kleur te komen. Dat is soms lastig in beeld te brengen, want die zachte crèmegele kleur laat zich moeilijk vangen met een camera. Maar wie haar eenmaal proeft, is meteen verkocht.