GROENTEN (ca.1/2 van oppervlak)
Mits efficiënte teelt volstaat, volgens mij, ongeveer 20m² (wandelpaadjes inbegrepen) om een gezin te voorzien van seizoensgroenten van april tot oktober.
Er zijn ongeveer 65 families nodig die zich abonneren op het plukken. Dit lijkt me niet zo ambitieus. Er is op 1/2 ha dus zeker plek voor +100 gezinnen.
FRUIT (1/3 van oppervlak)
Fruitbomen en -struken met daartussen kiekens (Thomas G). Leveren ook plukeitjes op.
Abonnementen of oogstaandelen kosten in Vlaanderen gemiddeld 250 tot 350 euro per volwassene, kinderen extra zijn dan 15 tot 25 euro. Hiermee krijg je vrije toegang tot het plukken. Onze vraagprijs zal 300 euro/ jaar zijn.